da Muvel | Lug 15, 2024 | news
Un team di archeologhe del Laboratorio di Archeologia e Storia Ambientale (LASA) dell’Università di Genova nell’autunno 2023 ha avviato un progetto di ricerca nella frazione di Velva (Castiglione Chiavarese). Prende il via il prossimo 17 luglio la campagna...
da Muvel | Lug 13, 2024 | news
Presentiamo qui i risultati preliminari delle ricerche archeologiche condotte nella frazione di Velva nell’ambito del progetto di tesi di dottorato di Laura Gago-Chorén “Deciphering historical rural landscapes of Baixo Ulla (Galicia, Spain) and Velva...
da Muvel | Giu 30, 2024 | approfondimenti
Da un esame della dieta contadina tradizionale – qualsiasi sia il livello socio-economico trattato – emerge l’importanza rivestita in essa dalle “farine”, siano esse provenienti da cereali o da castagne. Il loro utilizzo trovava impiego – sia “in...
da Muvel | Giu 30, 2024 | approfondimenti
L’orografia del territorio della nostra zona – che si sviluppa quasi totalmente su pendii collinari spesso di accentuata acclività – ha determinato che la tipologia del panorama coltivativo fosse quella del terrazzamento, dove le fasce ricavate con...
da Muvel | Giu 29, 2024 | approfondimenti
Il tipo di vitigno tradizionale locale è la bianchetta o albarola – gianchètta – e il vermentino – vermentìn – per il bianco, il ciliegiolo e dolcetto – munferà – per il rosso. Il periodo della vendemmia si orientava...
